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Speisekarte

Unsere Karte am Abend – Pizza, Pinsa, Pasta, Fisch und Fleisch.



Empfehlungen vom Chef – aus der Küche



Tagliatelle Feigen & Burrata
Mit frischen Feigen, Burrata, Honig und Rosmarin · Allergene: A, G
€ 18,9

Vino Cheeseburger
Saftiges 180-g-Patty im Sauerteig-Bun, Bacon, Cheddar, hausgemachte Cocktailsauce, dazu Vino Fries (unsere Pommes) · Allergene: A, G
€ 18,9

Calamarata
Große Nudelringe mit Calamari in würziger Tomatensoße · Allergene: A, N
€ 18,9

Gnocchi Burrata (V)
Gnocchi in Tomatensoße mit Burrata und Basilikum · Allergene: A, G
€ 17,9

Tagliatelle mit frischem Lachs
Hausgemachte Tagliatelle mit frischem Lachs in leichter Sahnesoße · Allergene: A, D, G
€ 16,9

Hausgemachte Lasagne
Wie bei uns zu Hause – Bolognese, Béchamel, Grana, aus dem Ofen · Allergene: A, C, G
€ 16,9



Empfehlungen vom Chef – aus dem Ofen



Rollie Vino
Unser Rollie mit Büffelmozzarella, San Daniele, Rucola und Grana – eingerollt in unseren Pizzaboden und frisch gebacken, dazu Tomatensoße und Cocktailsoße zum Dippen · Allergene: A, C, G
€ 18,9

Pinsa Burrata, Scampi & Avocado
Pinsa mit Bufala, Scampi, Avocado und Rucola · Allergene: A, B, G
€ 18,9

Winterpizza (V)
Schmand und Fior di Latte, Birnen, Gorgonzola, Büffelmozzarella und Pistazien · Allergene: A, G, H
€ 18,9

Pizza Bella Vita
Unser Klassiker mit Rucola, Grana und Cherrytomaten · Allergene: A, G
€ 18,9

Pizza Carbonara
Tomatensoße, Fior di Latte, kross gebratener Bacon, Ei und Parmesan · Allergene: A, C, G
€ 17,9

Pizza Spinat & San Daniele
Tomatensoße, Fior di Latte, Blattspinat, Ricotta und San Daniele · Allergene: A, G
€ 17,9

Pizza Alessandra
Gorgonzola, scharfe Salami, Sardellen, Mozzarella · Allergene: A, D, G
€ 17,9

Pizza Hawaii
Tomatensoße, Fior di Latte, Hinterschinken und Ananas · Allergene: A, G
€ 16,9



Vorneweg



Oktopus-Salat mit Bruschetta
Marinierter Oktopus, Kartoffeln, Oliven, frische Kräuter, dazu hausgebackenes Brot – auch als Vorspeise zum Teilen · Allergene: A, N
€ 21,9

Meeresfrüchtesalat
Mit Calamari, Sepia und Garnelen, leichte Vinaigrette, frische Kräuter, dazu hausgebackenes Brot – als Vorspeise zum Teilen oder als leichtes Hauptgericht · Allergene: A, B, N
€ 16,9

Antipasto all’Italiano
San-Daniele, Salami, Speck aus Südtirol, Käse, Vitello Tonnato, Bresaola, Oliven, hausgebackenes Brot · Allergene: A, D, G
€ 19,5

Carpaccio vom Rind
Hauchdünn auf Rucola, Parmesan, hausgebackenes Brot · Allergene: A, G
€ 16,9

Vitello Tonnato
Mit Thunfisch-Kapern-Creme, hausgebackenes Brot · Allergene: A, D
€ 16,9

Caprese (V)
Frische Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Balsamico · Allergene: G
€ 14,9

Bruschette klassisch (V)
Hausgebackenes Brot, geröstet, 4 Stück, Tomaten, Pesto · Allergene: A, G
€ 8,9

Bruschette Quattro Gusti
Hausgebackenes Brot, geröstet, 4 Stück: Lachs & Crème fraîche, Avocado & getrocknete Tomaten, Thunfischcreme, San Daniele & Cocktailsauce · Allergene: A, D, G
€ 9,9

Pizzabrot (V)
Knusprig, mit Tomatensoße, Parmesan, Olivenöl, Oregano · Allergene: A, G
€ 10,5



Salate



Salat Vino
Mit Thunfisch, Mais, Scampi, Büffelmozzarella, hausgebackenes Brot · Allergene: A, B, D, G
€ 19,9

Salat mit Feigen & Parmaschinken
Mit Feigen, Feta, Zwiebeln, warm geschwenktem San-Daniele, hausgebackenes Brot · Allergene: A, G
€ 19,9

Gemischter Salat (VG)
Bunte Blattsalate der Saison, Sprossen, Kürbiskerne, Tomaten, Paprika, Gurke, Karotte – klein 7,2 / groß 9,9
€ 9,9



Pizza – unsere Kreationen



Maria
Mit Feigen, Büffelmozzarella, Walnüssen, Pesto, San-Daniele, Parmesan · Allergene: A, G, H
€ 19,9

Buron
Mit San-Daniele, Rucola, Datteltomaten, Parmesan · Allergene: A, G
€ 19,9

Poeta
Die Diavola mit Rucola, Datteltomaten, Büffelmozzarella und Parmesan · Allergene: A, G
€ 19,5

Principessa (V)
Mit Crème fraîche statt Tomate, Blattsalat, Avocado, getrockneten Tomaten, Büffelmozzarella · Allergene: A, G
€ 18,9

Greek Style (V)
Mit Feta, Oliven, Peperoni, roten Zwiebeln, Gurke, Paprika, Champignons, Cherrytomaten, Rucola · Allergene: A, G
€ 18,9

Sabrina
Mit Scampi, Rucola, Parmesan · Allergene: A, B, G
€ 18,9

Pomodorini (V)
Mit Datteltomaten, Büffelmozzarella, Rucola · Allergene: A, G
€ 17,9

Bruschetta (V)
Unser Pizzateig ohne Tomatensoße und ohne Fior di Latte – mit Rucola, frischen Tomaten, frischem Knoblauch, Parmesan und Oregano · Allergene: A, G
€ 17,9



Pizza – die Klassiker



Capricciosa
Typisch italienisch: Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Oliven · Allergene: A, G
€ 19,5

Südtiroler Speck
Tiroler Speck – herzhaft, rauchig · Allergene: A, G
€ 18,9

4 Formaggi (V)
Eine Käsemischung aus Gorgonzola, Emmentaler und Parmesan · Allergene: A, G
€ 18,9

Salami
Toskanische Salami, feinwürzig · Allergene: A, G
€ 18,9

Prosciutto e Funghi
Treuer Klassiker: Hinterschinken, Champignons · Allergene: A, G
€ 18,9

Thunfisch & Zwiebeln
Mit Thunfisch und roten Zwiebeln · Allergene: A, D, G
€ 18,9

Diavola
Teuflisch gut: scharfe Salami · Allergene: A, G
€ 18,9

Siciliana
Sardellen, Oliven, Kapern – salzig und mediterran · Allergene: A, D, G
€ 18,9

Margherita (V)
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum – die Pure · Allergene: A, G
€ 15,9



Pinsa



Ludwig (V)
Mit Datteltomaten, Büffelmozzarella, Pesto · Allergene: A, G
€ 17,9

Pinsa Maria
Tolle Kombi: Feigen, Walnüsse, San-Daniele, Pesto, Büffelmozzarella, Parmesan · Allergene: A, G, H
€ 19,5

Pinsa Buron
Top-Seller: San-Daniele, Rucola, Datteltomaten, Parmesan · Allergene: A, G
€ 18,9

Giulia (V)
Mit Crème fraîche statt Tomate, Gorgonzola, Birne, Büffelmozzarella, Walnüsse · Allergene: A, G, H
€ 18,9

Elsass Style
Crème fraîche statt Tomate, Speck, rote Zwiebeln, Petersilie · Allergene: A, G
€ 17,9

Pinsa Greek Style (V)
Mit Feta, Oliven, Peperoni, roten Zwiebeln, Gurke, Paprika, Champignons, Cherrytomaten, Rucola · Allergene: A, G
€ 18,9

Buffalina (V)
Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl – kommt nach dem Backen drauf · Allergene: A, G
€ 17,9



Piadina



Piadina Caprese (V)
Gefüllt mit Fior di Latte, Büffelmozzarella, Datteltomaten, Pesto · Allergene: A, G
€ 7,9

Piadina Buron
Gefüllt mit Fior di Latte, San-Daniele, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten · Allergene: A, G
€ 7,9

Piadina Giulietta (V)
Gefüllt mit Fior di Latte, Birne, Gorgonzola, Büffelmozzarella, Walnüsse · Allergene: A, G, H
€ 7,9

Piadina Vegetarisch (V)
Gefüllt mit Fior di Latte, Paprika, Champignons, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Rucola · Allergene: A, G
€ 7,9



Pasta e basta



Tagliatelle al Tartufo
Frischer Trüffel, Trüffelrahm, Tagliatelle · Allergene: A, G
€ 20,9

Tagliatelle mit Scampi
Zart gebratene Scampi, Zucchini, Cherrytomaten, ein Hauch Curry · Allergene: A, B
€ 18,9

Spaghetti Bolognese
Mit Hackfleischsoße, lange geschmort · Allergene: A
€ 17,9

Spaghetti Carbonara
Ohne Sahne, wie in Rom – Bacon, Ei, Parmesan · Allergene: A, C, G
€ 17,9

Spaghetti Aglio e Olio (VG)
Mit Knoblauch, Tomaten, Olivenöl, Chili · Allergene: A
€ 14,9

Vino Fries (unsere Pommes)
Kross, würzig und innen weich. Mit Ketchup und Mayo – stell sie in die Mitte und schau zu, wie schnell sie leer sind.
€ 4,5



Aus dem Meer



Pizza Frutti di Mare
Tomatensoße, Meeresfrüchte, Gamberetti, eine Riesengarnele, frischer Knoblauch, Petersilie – ohne Käse, wie es sich gehört · Allergene: A, B, N
€ 20,9

Tagliatelle Mare
Hausgemachte Tagliatelle mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensoße · Allergene: A, B, N
€ 20,9

Fritto Misto
Frittierte Calamari, Garnelen und Gemüse, dazu Zitrone und Cocktailsoße · Allergene: A, B, C, D, N
€ 17,9

Lachsfilet
Gebratenes Lachsfilet, dazu Kartoffeln oder Kartoffelsalat · Allergene: D, G
€ 24,9

Cozze – Miesmuscheln in Tomatensoße
Frische Miesmuscheln in würziger Tomatensoße mit Knoblauch und Petersilie, dazu hausgebackenes Brot · Allergene: A, N
€ 15,9



Steak & Fleisch



Rumpsteak 250 g
Aus dem hinteren Rücken des Rindes – saftig, aromatisch. Dazu vier Varianten zur Wahl: Pfeffer & Charakter, Cremig klassisch, Bodenständig oder Toskana-Traum · Allergene: G
€ 25,9

Steak & Drink. Punkt.
Das Rumpsteak in der Variante deiner Wahl, dazu Kellerbier vom Fass 0,5 l oder Primitivo 0,2 l · Allergene: A, L
€ 28,9

Tagliata vom Rind 200 g
In Scheiben geschnittenes Rinderfilet auf Rucola mit Grana und Balsamico · Allergene: G
€ 26,9

Schnitzel vom Schwein 180 g
Paniertes Schnitzel, dazu unsere Vino Fries (Pommes) oder hausgemachter Kartoffelsalat · Allergene: A, C, G
€ 18,9



Rollies



Rollie Feuer & Flamme
Mit scharfer Salami, Rucola, Peperoni, Mozzarella – dazu Tomatensoße und Cocktailsoße zum Dippen · Allergene: A, C, G
€ 17,9

Rollie Italo-Schinken
Mit San-Daniele, Brie, Champignons, Mozzarella – dazu Tomatensoße und Cocktailsoße zum Dippen · Allergene: A, C, G
€ 17,9



Dessert



Tartufo Pistazie
Feines Pistazieneis mit flüssigem Kern, Haselnüsse · Allergene: G, H
€ 7,9

Schokosoufflé
Warm aus dem Ofen, mit flüssigem Schokoladenkern · Allergene: A, C, G
€ 7,9

Tiramisu
Creme aus Mascarpone, Biskuit, Kakao · Allergene: A, G
€ 7,9

Panna Cotta (V)
Mit warmen Waldfrüchten · Allergene: G
€ 7,9

Espresso Affogato
Heißer Espresso über Vanilleeis · Allergene: G
€ 6,9

Heiß & Kalt – unser Duo
Schokosoufflé mit warmem Kern und Tartufo Limoncello auf einem Teller – für die Heiß-Kalten unter uns · Allergene: A, C, G
€ 9,9



Für unsere Kleinen



Wichtelpizza Margherita
Mit Tomatensoße, Fior di Latte · Allergene: A, G
€ 5,9

Wichtelpizza Schinken
Mit Tomatensoße, Fior di Latte, Hinterschinken · Allergene: A, G
€ 6,9

Wichtelpizza Salami
Mit Tomatensoße, Fior di Latte, Salami · Allergene: A, G
€ 6,9

Wichtelpizza Hawaii
Mit Tomatensoße, Fior di Latte, Hinterschinken, Ananas · Allergene: A, G
€ 6,9

Wichtelpasta Tomate
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße · Allergene: A
€ 5,9

Wichtelpasta Bolognese
Spaghetti mit Rinderhack-Bolognese · Allergene: A
€ 6,9

Wichtelpasta Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei und Sahne · Allergene: A, C, G
€ 6,9

Wichtelmenü
Eine Wichtelpizza oder eine Wichtelpasta nach Wahl oder eine Portion Pommes mit Ketchup, dazu ein alkoholfreies Getränk 0,25 l · Allergene: A, G
€ 8,0



Spritz – die Classics



Aperoli
Aperol, Prosecco, Soda, frische Orangenscheiben & Eis – der Klassiker, spritzig, leicht bitter · Allergene: L
€ 8,9

Hugo
Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze, Limette & Eis – ein bisschen Urlaub im Glas · Allergene: L
€ 8,9

Erdberry
Erdbeersirup, Prosecco, Zitronensaft, Soda, frische Erdbeeren & Eis – fruchtig und verdammt süffig · Allergene: L
€ 8,9

Sarti Spritz
Sarti Aperitivo, Prosecco, Soda, Limette – wenn Aperol zu langweilig wird: fruchtiger, weicher · Allergene: L
€ 8,9



Spritz – ohne Alkohol



Ralph
Alkoholfreier Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze, Limette – fresh und entspannt · Allergene: L
€ 8,9

Noperol
Alkoholfreier Aperol, alkoholfreier Prosecco, Soda, Orange – kein Alkohol, null Verzicht · Allergene: L
€ 8,9



Spritz – die Fancies



Basil Spritz
Basilikumlimonade, Prosecco, Limette, frischer Basilikum – wie Sommer auf der Terrasse · Allergene: L
€ 8,9

Ginger Love
Ingwersirup, Prosecco, Soda, frischer Ingwer – leicht scharf, super frisch · Allergene: L
€ 8,9

Canonita
Canonita (Mallorca Orange), Pink Grapefruit, Prosecco – Sommer auf mallorquinisch · Allergene: L
€ 8,9

Spritz Lemon
Aperol, Prosecco, Bitter Lemon, Ingwer, Minze – frisch, leicht herb, mit Kick · Allergene: L
€ 8,9

Spritz Lillet
Lillet Blanc, Prosecco, Wildberry, Soda, frische Erdbeeren – elegant und fruchtig · Allergene: L
€ 8,9

Spritz Rhabarber
Aperol, Rhabarbersirup, Prosecco, Soda, Minze – fruchtig mit Twist, süß & herb · Allergene: L
€ 8,9

Spritz Limoncello
Limoncello, Prosecco, Bitter Lemon, Zitrone – Zitrone auf italienisch · Allergene: L
€ 8,9

Spritz Maracuja
Aperol, Prosecco, Maracujasirup, Soda, Orange – Sonne im Glas · Allergene: L
€ 8,9



Weißwein 0,2 l



Lugana – Felugan DOC
Blumig, fruchtig, harmonisch
€ 9,9

Custoza
Leicht, frisch, wenig Säure
€ 7,9

Bacchus Spätlese
Fruchtig, spritzig, dezent süß
€ 7,9

Weißburgunder
Zart nussig, Zitrus & Quitte
€ 7,9

Riesling Kabinett
Feine Frucht, zarte Restsüße
€ 7,9

Chardonnay Astruc
Zarte Zitrusnote, weich, rund
€ 7,2

Vermentino Astruc
Frisch, fruchtig, feine Mandel
€ 7,2

Grüner Veltliner
Pfefferl, Apfel & Birne
€ 7,2

Weißweinschorle
Grüner Veltliner mit Soda – mit oder ohne Eis
€ 6,5



Rosé 0,2 l



Bardolino Chiaretto
Erdbeere, Kirsche, Himbeere
€ 7,9

Spätburgunder Weißherbst
Feinherb, Erdbeere & Himbeere
€ 7,9

Roséschorle
Bardolino mit Soda – mit oder ohne Eis
€ 6,5



Rotwein 0,2 l



Primitivo Prime Classe
Schwarzkirsche, Brombeere, Kakao
€ 7,2

Merlot del Veneto
Samtig-weich, Pflaume, Feige
€ 7,9

Zweigelt Selection – Salzl
Neusiedlersee DAC, Burgenland – saftige Kirsche, weiche Gerbstoffe
€ 7,2

Tempranillo
Dunkle Beere, Vanille, weich
€ 7,2



Flaschen & Prosecco



Collezione Cinquanta 0,75 l
Apulien, Barrique – zum Steak
€ 39,9

Lugana – Ca’ dei Frati 0,75 l
Aromatisch – zu Fisch und Salat
€ 35,9

Prosecco – La Farra 0,75 l
Feinperlig, frisch, Venetien
€ 24,9

Prosecco im Glas 0,1 l
Feinperlig, frisch
€ 4,5

Pro-Schorle
Mit Soda – mit oder ohne Eis
€ 6,5



Cocktails



Espresso Martini
Vodka, Kahlúa, frischer Espresso & Rohrzucker – kräftig, cremig, der After-Dinner-Cocktail
€ 9,5

Negroni
Gin, Campari & roter Wermut auf Eis – bitter-aromatisch, ein italienischer Klassiker · Allergene: L
€ 9,5

Gin Tonic
Gin, Tonic Water, Eis & frische Zitrone – erfrischend und klar
€ 8,9

Cuba Libre
Havana Club Rum, frische Limette und Cola – spritzig, ein Klassiker der Karibik
€ 8,9



Shots 2 cl



Die italienischen Klassiker
Ramazzotti · Averna · Grappa · Limoncello
€ 4,5

Destillate von der Brennerei Prinz
Williams · Marille · Alte Himbeere
€ 4,5

Oder aber …
Pistazie · Frangelico · Sambuca · Jägermeister · Allergene: H
€ 3,5



Bier vom Fass



Kellerbier 0,5 l
Naturbelassen, aromatisch, handwerklich gebraut · Allergene: A
€ 4,9

Helles 0,5 l
Mild, süffig, goldgelb – der bayerische Klassiker · Allergene: A
€ 4,9

Weizenbier 0,5 l
Fruchtig-hefig, naturtrüb und frisch · Allergene: A
€ 5,2

Cola-Weizen 0,5 l
Malzig & süß · Allergene: A
€ 5,2

Zitronenlimo-Weizen 0,5 l
Fruchtig & spritzig · Allergene: A
€ 5,2

Radler 0,5 l
Zitronenlimo & Helles – leicht, zitronig · Allergene: A
€ 4,9



Bier aus der Flasche



Leichtes Weizen 0,5 l
Weniger Alkohol, voller Weizengeschmack · Allergene: A
€ 5,2

Dunkles Weizen 0,5 l
Malzige Tiefe, leicht süßlicher Abgang · Allergene: A
€ 5,2

Dunkles Bier 0,5 l
Kräftig und weich, feine Röstaromatik · Allergene: A
€ 4,9

Pils 0,33 l
Klar, trocken, hopfenbetont · Allergene: A
€ 4,0

Halbstark 0,33 l
Dunkles Bier & Limo – mild, malzig · Allergene: A
€ 4,0



Bier ohne Alkohol



Helles alkoholfrei 0,5 l
Süffig & isotonisch, null Promille · Allergene: A
€ 4,9

Weizen alkoholfrei 0,5 l
Fruchtig, leicht, erfrischend · Allergene: A
€ 5,2

Halbstark alkoholfrei 0,33 l
Dunkle Radler-Variante ohne Alkohol · Allergene: A
€ 4,0



Softes & Wasser



Cola · Zero · Sprite · Fanta 0,33 l
Alles in der Glasflasche
€ 4,2

Fritz Ingwer-Limette 0,33 l
Scharf-spritzige Limonade
€ 4,2

Almdudler Original 0,33 l
Die Kräuterlimonade aus Österreich
€ 4,2

Lemon oder Oran Soda 0,33 l
Original italienisch, Dose
€ 3,9

Fuze Icetea 0,4 l
Pfirsich oder Zitrone
€ 3,8

Spezi · Apfelschorle 0,4 l
Leos Limos vom Fass – regional
€ 5,2

Schorlen von Rauch 0,4 l
Maracuja · Mango · Rhabarber · Traube-Johannisbeere
€ 5,2

Taunusquelle 0,75 l
Gourmet Medium oder Naturell
€ 8,9

Tafelwasser 0,4 l
Mit oder ohne Kohlensäure
€ 4,2

Leitungswasser 0,3 l
Nur still
€ 1,0



Kaffee, Tee & Schokolade



Espresso
Klein, schwarz, stark
€ 2,4

Doppio
Doppelter Koffein-Kick
€ 3,2

Café Crema
Mild, ausgewogen
€ 3,6

Cappuccino L / XL
Espresso mit Schaum · Allergene: G
€ 4,0

Latte Macchiato
Cremig im Glas · Allergene: G
€ 4,5

Tee
Auswahl in der separaten Teekarte
€ 3,9

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